Piazza Vecchia, 2, 24129 Bergamo BG
Situata nella suggestiva cornice di Piazza Vecchia, cuore storico di Città Alta, la Trattoria Sant’Ambroeus vanta un ambiente curato e di sobria eleganza, caldo e raccolto. Possibilità di pranzare e cenare direttamente sulla Piazza, all’interno del ristorante o nell’originale Taverna.
La cucina della Trattoria Sant’Ambroeus si orienta verso realizzazioni di piatti tipici regionali rivisitati in chiave moderna. Viene proposta la scoperta e la riscoperta dei piatti della tradizione tipica bergamasca e milanese oltre a particolari e fantasiose preparazioni di carne e pesce.
I vini sono selezionati tra i migliori e i più grandi produttori della tradizione enologica italiana, così come tra le piccole cantine di alta qualità. Il risultato è una fornita lista di grandi vini, sia italiani che esteri, completa anche di vini biologici e biodinamici.
Stefano sarà lieto di guidarvi, grazie alla sua profonda conoscenza dei vini, nella scelta più adeguata tra le oltre 300 etichette, tutte realmente disponibili.
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